BIO minősítésű szárított vegyes virágpor, 230 g. Fagyasztó nélkül, szobahőmérsékleten tárolható.
Az Apiland száraz vegyes virágpor BIO változata ökológiai minősítésű méhészetből származik, és szobahőmérsékleten is eltartható. Annak való, aki a BIO minősítést és a kényelmes tárolást is szeretné: nem kell neki hely a fagyasztóban, a kamrapolcon is elfér.
A BIO száraz vegyes virágpor ökológiai minősítésű méhészetből származik. A gyártó szerint a tanúsítványt az Ecoinspect állította ki. Ökológiai méhészetben a kaptárak körüli kb. 3 km-es körzetben a méhek forrásai alapvetően ökológiai művelésű vagy vadon élő növények, és a méhek kezelésére is szigorúbb szabályok vonatkoznak. A csomagoláson az EU-s bio logót és a tanúsító szervezet kódját keresd.
A méheknek a virágpor annyi, mint nekünk a kenyér: egy erős méhcsalád egy év alatt több tíz kilogramm virágport gyűjt, főként a fiasítás neveléséhez. A méhész a pollencsapdával ennek csak egy kis részét veszi el.
A méhész a kaptár bejáratához pollencsapdát tesz: egy rácsot, amelyen a hazatérő méhek átbújnak, és közben a lábukon lévő virágpor-golyócskák egy része lepereg egy tálcára. A méhcsaládnak bőven marad, a méhész pedig naponta üríti a tálcát. Ezután a virágport megtisztítják, a száraz változatot pedig kíméletesen kiszárítják, hogy szobahőn is elálljon. A virágpor a méhcsalád fehérjeforrása, összetételéről tudományos összefoglaló is olvasható.
A legtöbben a reggelijük részeként eszik: turmixba, joghurtba keverve vagy salátára szórva. Sportolók gyakran a reggeli turmixukba teszik, vegetáriánusok a növényi fehérjét is tartalmazó élelmiszerek közé sorolják. A népi hagyomány a tavaszi és őszi évszakváltáshoz kötötte, a gyártó is ilyenkor javasol néhány hetes időszakot. Mivel szobahőn eláll, irodába, utazásra is könnyen vihető. A virágpor élelmiszer, a tapasztalatok egyénenként eltérnek.
A méhkenyér is virágpor, csak a méhek már feldolgozták: a kaptárban sejtekbe tömörítik, kevés mézzel lezárják, és ott enyhén megerjed. Íze savanykásabb, állaga tömörebb. A virágpor ezzel szemben a frissen gyűjtött, a kaptárba még be sem került pollen. Méhkenyeret a méhkenyér kategóriában találsz, ha bizonytalan vagy, a termékválasztó segít.
A gyártó azt javasolja, hogy a száraz virágport fogyasztás előtt 20–30 percre áztasd be valamilyen folyadékba, például citromos vízbe, gyümölcs- vagy zöldséglébe, vagy keverd joghurtba. Így a kemény szemek megpuhulnak, és könnyebben fogyaszthatók. Adag a gyártó szerint: felnőtteknek napi 1 evőkanál (kb. 15 g), gyermekeknek napi 1 teáskanál (kb. 5 g), lehetőleg reggel. A gyártó 6 hetes időszakokat javasol, tavasszal és ősszel.
Raktárunkban minden virágport hűtőben tárolunk. A száraz virágpornak otthon nem kell fagyasztó: jól lezárva, szobahőmérsékleten (15–20 °C), nedvességtől és fénytől védve tárold.
Napi 15 g-mal kb. 15 napig, napi 5 g-mal kb. 46 napig.
Ha van helyed a fagyasztóban és az élénkebb ízt keresed, a nyerset. Ha egyszerű tárolást szeretnél, a szárazat. A nyers BIO fajtákat a virágpor kategóriában találod.
A gyártó gyermekeknek napi 1 teáskanalat ír. Kisgyereknél az allergia miatt néhány szemmel kezdj, és előtte egyeztess gyermekorvossal.
Ha nem ragaszkodsz a BIO minősítéshez, a hagyományos száraz vegyes virágpor is elérhető.
Figyelmeztetés! Mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások pontos adatokat tartalmazzanak, de sajnos előfordulhat, hogy a gyártók előzetes bejelentés nélkül változtatnak a csomagoláson vagy az összetételen, ezért a képek és leírások tájékoztató jellegűek. A termékleírásban szereplő adatokért nem tudunk felelősséget vállalni.
Ha értend-kiegészítőt vásárol, ne felejtse el, hogy a termék fogyasztása nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot.