BIO minősítésű nyers vadrózsa virágpor, 230 g.
A vadrózsa virágpor BIO változata ellenőrzött ökológiai minősítésű méhészetből származik. Aki a csipkebogyót teaként ismeri, itt ugyanannak a növénynek a tavaszi oldalát kóstolhatja meg.
A BIO vadrózsa virágpor ökológiai minősítésű méhészetből származik. A gyártó szerint a tanúsítványt az Ecoinspect állította ki. Ökológiai méhészetben a kaptárak körüli kb. 3 km-es körzetben a méhek forrásai alapvetően ökológiai művelésű vagy vadon élő növények, és a méhek kezelésére is szigorúbb szabályok vonatkoznak. A csomagoláson az EU-s bio logót és a tanúsító szervezet kódját keresd.
A vadrózsa virága alig ad nektárt, ezért a méhek elsősorban a virágporáért keresik fel. A vadrózsa virágpor így a méhek tudatos „fehérjegyűjtésének” a terméke.
A legtöbben a reggelijük részeként eszik: turmixba, joghurtba keverve vagy salátára szórva. Sportolók gyakran a reggeli turmixukba teszik, vegetáriánusok a növényi fehérjét is tartalmazó élelmiszerek közé sorolják. A népi hagyomány a tavaszi és őszi évszakváltáshoz kötötte, a gyártó is ilyenkor javasol néhány hetes időszakot. Aki a csipkebogyót szereti, ennek a tavaszi oldalát kóstolhatja meg. A virágpor élelmiszer, a tapasztalatok egyénenként eltérnek.
A méhész a kaptár bejáratához pollencsapdát tesz: egy rácsot, amelyen a hazatérő méhek átbújnak, és közben a lábukon lévő virágpor-golyócskák egy része lepereg egy tálcára. A méhcsaládnak bőven marad, a méhész pedig naponta üríti a tálcát. Ezután a virágport megtisztítják, és a nyers változatot szárítás nélkül rögtön lefagyasztják. A virágpor a méhcsalád fehérjeforrása, összetételéről tudományos összefoglaló is olvasható.
A méhkenyér is virágpor, csak a méhek már feldolgozták: a kaptárban sejtekbe tömörítik, kevés mézzel lezárják, és ott enyhén megerjed. Íze savanykásabb, állaga tömörebb. A virágpor ezzel szemben a frissen gyűjtött, a kaptárba még be sem került pollen. Méhkenyeret a méhkenyér kategóriában találsz, ha bizonytalan vagy, a termékválasztó segít.
Ha nem ragaszkodsz a BIO minősítéshez, a hagyományos vadrózsa virágpor is elérhető. A méhpempőt és a propoliszt a méhpempő és a propolisz kategóriában találod.
Raktárunkban minden virágport hűtőben tárolunk. A nyers virágport otthon tedd fagyasztóba (-5 és -18 °C között). Alacsony, 8–10% körüli víztartalma miatt nem fagy kővé, így egyenesen a fagyasztóból kivéve is ehető, és minőségromlás nélkül sokszor kiveheted, visszateheted.
A gyártó szerint fagyasztón kívül, bontatlan csomagolásban 5 napig megőrzi a minőségét, ezért a hűtés nélküli szállítás nem árt neki. Felbontás után hűtőben 10 napig tárolható. Érkezés után tedd a fagyasztóba.
A virágpor élelmiszer, nem gyógyszer. Fehérjét, rostot, vitaminokat, ásványi anyagokat és polifenolokat tartalmaz, ezért sokan a változatos étrend részeként fogyasztják. A tapasztalatok egyénenként eltérnek.
A gyártó gyermekeknek napi 1 teáskanalat ír. Kisgyereknél az allergia miatt különösen óvatosan, néhány szemmel kezdj, és előtte egyeztess gyermekorvossal.
Nem kell. A nyers vadrózsa virágpor alacsony víztartalma miatt nem fagy keményre, közvetlenül a fagyasztóból is ehető.
Figyelmeztetés! Mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások pontos adatokat tartalmazzanak, de sajnos előfordulhat, hogy a gyártók előzetes bejelentés nélkül változtatnak a csomagoláson vagy az összetételen, ezért a képek és leírások tájékoztató jellegűek. A termékleírásban szereplő adatokért nem tudunk felelősséget vállalni.
Ha értend-kiegészítőt vásárol, ne felejtse el, hogy a termék fogyasztása nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot.