Apiland Nyers Alma Virágpor BIO 230 g

BIO nyers alma virágpor

Az alma virágpor BIO változata ökológiai minősítésű méhészetből származik. A gyümölcsösök a virágzás idején a méhek fő gyűjtőhelyei, ezért az almánál sokan különösen figyelnek arra, honnan jön a virágpor.

Mit jelent a BIO a virágpornál?

A BIO alma virágpor ökológiai minősítésű méhészetből származik. A gyártó szerint a tanúsítványt az Ecoinspect állította ki. Ökológiai méhészetben a kaptárak körüli kb. 3 km-es körzetben a méhek forrásai alapvetően ökológiai művelésű vagy vadon élő növények, és a méhek kezelésére is szigorúbb szabályok vonatkoznak. A csomagoláson az EU-s bio logót és a tanúsító szervezet kódját keresd.

Érdekesség

A gyümölcstermesztők régóta tudják, hogy a méhek nélkül alig lenne alma. Sok gazdaság virágzáskor kaptárakat bérel a méhészektől, hogy a beporzás biztosan megtörténjen.

Ki és mire használja?

A legtöbben a reggelijük részeként eszik: turmixba, joghurtba keverve vagy salátára szórva. Sportolók gyakran a reggeli turmixukba teszik, vegetáriánusok a növényi fehérjét is tartalmazó élelmiszerek közé sorolják. A népi hagyomány a tavaszi és őszi évszakváltáshoz kötötte, a gyártó is ilyenkor javasol néhány hetes időszakot. Enyhe íze miatt jó első virágpor, és a gyerekek is könnyebben elfogadják. A virágpor élelmiszer, a tapasztalatok egyénenként eltérnek.

Hogyan kerül a virágpor a dobozba?

A méhész a kaptár bejáratához pollencsapdát tesz: egy rácsot, amelyen a hazatérő méhek átbújnak, és közben a lábukon lévő virágpor-golyócskák egy része lepereg egy tálcára. A méhcsaládnak bőven marad, a méhész pedig naponta üríti a tálcát. Ezután a virágport megtisztítják, és a nyers változatot szárítás nélkül rögtön lefagyasztják. A virágpor a méhcsalád fehérjeforrása, összetételéről tudományos összefoglaló is olvasható.

Mire figyelj, mielőtt virágport veszel?

• Nyers vagy száraz? A nyers virágpor fagyasztóba való, a száraz szobahőn is eláll.
• Egyvirágú vagy vegyes? Az egyvirágú fajták (fűzfa, alma, szilva, galagonya, vadrózsa, csarab) egy növény jellegzetes ízét adják, a vegyes több virágét.
• BIO minősítés: csak az a virágpor BIO, amelynek a csomagolásán ott van az EU-s bio logó és a tanúsító kódja.
• Származás: jó, ha tudod, honnan és milyen növényekről gyűjtötték.
• Tárolás az eladónál: nálunk minden virágport hűtőben tárolunk.

Virágpor vagy méhkenyér?

A méhkenyér is virágpor, csak a méhek már feldolgozták: a kaptárban sejtekbe tömörítik, kevés mézzel lezárják, és ott enyhén megerjed. Íze savanykásabb, állaga tömörebb. A virágpor ezzel szemben a frissen gyűjtött, a kaptárba még be sem került pollen. Méhkenyeret a méhkenyér kategóriában találsz, ha bizonytalan vagy, a termékválasztó segít.

Ha nem ragaszkodsz a BIO minősítéshez, a hagyományos alma virágpor is elérhető. A méhpempőt és a propoliszt a méhpempő és a propolisz kategóriában találod.

Így illeszd a napodba

• Adag: felnőtteknek napi 1 evőkanál (kb. 15 g), gyermekeknek napi 1 teáskanál (kb. 5 g), a gyártó ajánlása szerint.
• Mikor: lehetőleg reggel vagy délelőtt.
• Mivel: joghurtba, müzlibe, turmixba keverve, vagy egy kanál mézzel. Az alma virágpor egyenesen a fagyasztóból is ehető.
• Mennyi ideig: a gyártó 7 hetes időszakokat javasol, tavasszal és ősszel.
• Első alkalommal: néhány szemmel kezdj, és figyeld, hogyan reagálsz.

Tárolás

Raktárunkban minden virágport hűtőben tárolunk. A nyers virágport otthon tedd fagyasztóba (-5 és -18 °C között). Alacsony, 8–10% körüli víztartalma miatt nem fagy kővé, így egyenesen a fagyasztóból kivéve is ehető, és minőségromlás nélkül sokszor kiveheted, visszateheted.

A gyártó szerint fagyasztón kívül, bontatlan csomagolásban 5 napig megőrzi a minőségét, ezért a hűtés nélküli szállítás nem árt neki. Felbontás után hűtőben 10 napig tárolható. Érkezés után tedd a fagyasztóba.

Gyakori kérdések

Milyen hatása van a virágpornak?

A virágpor élelmiszer, nem gyógyszer. Fehérjét, rostot, vitaminokat, ásványi anyagokat és polifenolokat tartalmaz, ezért sokan a változatos étrend részeként fogyasztják. A tapasztalatok egyénenként eltérnek.

Adható gyereknek?

A gyártó gyermekeknek napi 1 teáskanalat ír. Kisgyereknél az allergia miatt különösen óvatosan, néhány szemmel kezdj, és előtte egyeztess gyermekorvossal.

Ki kell olvasztani evés előtt?

Nem kell. A nyers alma virágpor alacsony víztartalma miatt nem fagy keményre, közvetlenül a fagyasztóból is ehető.

Figyelmeztetések

• Gyermekek elől elzárva tartandó!
• Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépd túl!
• Virágporra, méhészeti termékekre allergiásoknak nem javasolt.
• A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos étrendet és az egészséges életmódot.

Figyelmeztetés! Mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások pontos adatokat tartalmazzanak, de sajnos előfordulhat, hogy a gyártók előzetes bejelentés nélkül változtatnak a csomagoláson vagy az összetételen, ezért a képek és leírások tájékoztató jellegűek. A termékleírásban szereplő adatokért nem tudunk felelősséget vállalni.
Ha értend-kiegészítőt vásárol, ne felejtse el, hogy a termék fogyasztása nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot.